最近，生猪养殖企业进入3月份经营数据的披露期，猪肉板块出现异动，数据显示，猪肉概念指数最近5个交易日有3个交易日上涨。

消息面上，生猪养殖板块销售收入数据向好，生猪市场存在产能去化预期。不过，有分析师认为，当前猪肉价格仍处低位，市场需求表现较弱。

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经营数据整体向好

4月7日，截至中国证券报记者发稿时，已经有10家生猪养殖企业披露3月经营数据。

作为生猪养殖的头部企业，牧原股份的经营情况具有参考价值。最近披露的经营数据显示，3月牧原股份生猪销量虽然有所下降，但是企业销售收入达87.49亿元，同比增长17.72%。

同比项下，昔日“老大哥”温氏股份的收入增速更为亮眼。3月，温氏股份销售肉猪207.28万头(含毛猪和鲜品)，环比增长7.09%，同比增长43.11%；销售收入37.51亿元，环比增长11.24%，同比增长78.11%；毛猪销售均价15.20元/公斤，环比上升3.97%，同比上升24.90%。

温氏股份表示，猪价由1月底低于14元/公斤缓慢提升至近期的15元/公斤左右。

除了头部企业披露的数据外，行业整体数据较好。比如，东瑞股份3月生猪销售收入1.1亿元，环比增长1.64%；唐人神3月生猪销售收入合计4.32亿元，同比上升189.59%；天邦食品3月商品猪销售收入8.82亿元，环比增43.14%；天康生物3月生猪销售收入3.86亿元，环比增长20.25%；正邦科技3月生猪销售收入5.45亿元，环比上升5.73%。

不过，有上市公司经营业绩表现并不理想。金新农3月生猪销售收入合计9640.97万元，环比下降37.02%，同比下降56.19%。

价格水平仍处低位

据Mysteel农产品数据显示，2023年一季度全国外三元生猪出栏均价为14.98元/公斤，环比下跌35.46%，同比上涨18.23%，价格呈小幅上行态势，但整体水平不高，始终在成本线以下徘徊(平均成本线17元/公斤以上)。

上海钢联农产品事业部生猪分析师张斌表示，3月猪价震荡盘整，下旬虽小幅回落，但价格重心较前期上移。当前供应端相对充裕，需求提升有限，行情有所走弱，供需博弈下短期价格仍偏弱运行。

天风证券认为，从样本看，猪价低迷，行业资金压力已有体现，补栏及二育(养殖户购买正常的出栏猪对其进行再次育肥)相对克制，站在猪周期的十字路口，务必重视产业变化，目前猪周期已出现显著变化。行业后续去化概率大于补栏。

不过，华联期货认为，近期养殖户二次育肥情绪逐步转为谨慎，市场存在一定的逢高认价出栏操作，但终端需求修复较为缓慢，整体供大于求。

上海钢联农产品事业部生猪分析师高婷婷表示，随着天气的不断升温，市场对中大猪的需求逐渐下降，多数省份大猪价格倒挂标猪，大肥猪行情持续走弱。目前养殖端认卖情绪较高，预计4月中旬有触底可能，月底行情或反弹。

高婷婷预测，5月-6月猪价稳中偏强可能性较大。3月进场的二育多数选择在5月出栏，二育出栏挤压后期猪价回升空间。

来源：中国证券报

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