1、前言木耳具有抗血栓、降血脂的功效。

(相关资料图)

2、经常吃可以降低血液粘稠度，软化血管，使血液流动畅通，进而降低心血管疾病的发生率。

3、不仅如此，木耳还具有较强的吸附能力，能够把体内的垃圾、毒素及时的排出体外。

4、材料主料：鸡蛋2个、干木耳10克；辅料：盐适量、葱5克、油适量木耳炒鸡蛋1木耳泡发好之后，择洗干净，撕成小片。

5、2鸡蛋打成蛋液。

6、3葱切成葱花。

7、4锅里放油烧热，下鸡蛋液煎熟。

8、5将煎熟的鸡蛋用锅铲铲碎盛出。

9、6锅内再次放油烧热，下葱花爆香。

10、7放木耳、盐炒3分钟。

11、8下煎蛋碎翻炒均匀即可装盘。

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