【资料图】

食材明细

花菜200克、豆角200克、泡椒、蒜、盐、蚝油、油、水、葱花各适量。

?做法

1、花菜豆角，摘洗干净。

2、爆香蒜。

3、倒入花菜豆角。

4、炒至变色时放适量的盐和泡椒，炒香入味。

5、加适量的水，盖盖焖5分钟。

6、时间到，来点蚝油提鲜，撒上葱花粒，炒至均匀，出锅。

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