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“这次南下之行收获挺多，不仅拓宽了视野，而且还谈了几笔意向订单，订单总金额超百万元。大家对我们敖汉小米还是很认可的。”刚从广东东莞回来的内蒙古八千粟农业发展有限责任公司经理梁图强说。

梁图强告诉记者，前不久公司作为内蒙古赤峰市旱作农业非遗代表企业参加了在东莞市举行的第七届中国国际食品及配料博览会、首届中国国际预制菜产业博览会，敖汉小米及相关产品受到了广泛关注，国内外参展商代表及大型采购商竞相了解敖汉小米及企业生产能力，洽谈合作意向。公司及相关产品也被推选为优秀参展企业及优秀参展展品。

内蒙古八千粟农业发展有限责任公司位于敖汉旗古鲁板蒿镇东他拉村。近年来，古鲁板蒿镇以“八千粟”为龙头，着力发展敖汉小米主导产业。通过采取绿色防控、有机肥替代化肥等技术措施，当地种植的谷子比传统种植增产15%以上，亩增收150至200公斤左右。2022年，古鲁板蒿镇谷子播种面积达到6万余亩，创建了7个千亩集中连片谷子种植示范田，年产谷子22000余吨，产值达1.1亿元。

记者了解到，近年来，敖汉旗大力扶持乡村特色产业，促进一二三产业深度融合，强龙头、补链条、兴业态、树品牌。尤其是作为赤峰市重要的农业生产基地，敖汉旗持续发展以敖汉小米为代表的旱作农业，注重引领新型经营主体参与小米产业，发展规模种植。完善“企业＋合作社＋农户＋基地”发展模式，创建一批示范合作社、家庭农场，并通过流转土地等方式，逐步扩大生产规模。

数据显示，2022年，敖汉旗谷子种植百亩以上大户520余户，500亩以上种植大户140余户，千亩以上种植大户30余户，规模种植面积已达40万亩以上。与此同时，当地优质谷子种植基地实力逐年增强。2022年，全旗谷子种植面积102万亩，谷子总产量稳定在5亿斤，产值20亿元。发展绿色谷子生产基地15万亩，有机谷子生产基地7.4万亩，基本形成了规模化种植、有机化生产的产业格局。

“到外面走一走，才真正感受到要想让敖汉小米充分发挥它的价值，就得在种好谷子的同时，不断延伸小米的产业链，提升小米的附加值。”梁图强告诉记者，在这次博览会上，小米海参、婴幼儿小米粉等小米深加工产品作为高端食材原料很受市场欢迎，“下一步，我们也准备在小米的深加工上做文章，发展小米相关预制菜、小米粉、小米锅巴等产品。”（经济日报记者 余健）

来源：经济日报客户端

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