5月4日，为服务农民、促进农民增收，主动融入和服务新发展格局，调整优化农业产业结构，以搭建外销平台、拓宽销售渠道、构建营销网络为重点，强化农产品市场开拓。木垒县特色农产品木垒羊肉、鹰嘴豆官方旗舰店在乌鲁木齐、昌吉举行开业庆典。

(资料图片仅供参考)

羊肉官方旗舰店乌鲁木齐开业现场

木垒县是全国有机产品示范县，有28种国家认证的有机农畜产品，其中木垒羊肉、鹰嘴豆、驼奶等独树一帜。

乌鲁木齐木垒羊肉官方旗舰店内，冷鲜肉柜台上摆满了木垒牛羊肉。木垒有960万亩取得国家有机认证的天然碱性草场，木垒羊以50多种天然中草药为主要饲草料。在新疆乃至全国，木垒羊肉享有盛名。

旗舰店内展示的羊肉产品

近年来，为了加快现代畜牧业高质量发展步伐，木垒县委、政府加大招商引资力度，鼓励本地企业佼佼者积极创办畜牧业龙头企业，培育屠宰、加工、销售产业链，增加畜产品附加值，提高产品档次，延伸产业链条，拓宽销售渠道，促进一二三产业深度融合、协调发展，从而实现牛羊肉养殖到市场终端的一个突破，带动农牧民增收。紧扣“出草原进餐桌”的便捷绿色消费理念，培育壮大畜产品精深加工龙头企业，通过自动化屠宰生产流水线，生产出品质更高，更适应消费者和市场需求的牛羊肉产品。

冷鲜柜中摆放的羊肉

木垒县委常委、组织部长魏新在致辞中表示，木垒羊肉官方旗舰店的开业，不仅展示了木垒优质特色农副产品，提高了木垒农副产品市场覆盖率，提升了木垒农副产品加工企业知名度，同时，对促进木垒农副产品销售，助力乡村振兴发展具有重要意义。

在木垒鹰嘴豆官方旗舰店，展厅摆满了鹰嘴豆系列产品。被称为“天山奇豆”的鹰嘴豆，是木垒县农牧民增收的法宝，目前木垒县已经形成10万亩的鹰嘴豆种植面积，占中国鹰嘴豆种植面积的83%。木垒县也因此成为中国最大的鹰嘴豆生产基地，赢得了中国鹰嘴豆之乡的美誉。并被评为“中国地理标志产品”，鹰嘴豆其独特的营养价值、木垒天然绿色的种植环境、被广大消费者广为传播，拥有国内唯一的鹰嘴豆文化博物馆，是木垒旅游产业的一道亮丽的风景；与中科院新疆理化技术研究所合作对鹰嘴豆营养成分进行全面分析研究，取得自治区科技进步二等奖，发明专利6项，实用新型15项，与新疆农科院种质资源所、良作所合作，引进培育的鹰嘴豆品种已达26个，并将科技成果转化，先后开发生产四大系列30个产品，畅销国内外带动上万户农民增收致富；与合作社、家庭农场等携手建立鹰嘴豆产业联合体，衍生出独具特色的发展模式。鹰嘴豆产业历经二十多年的发展，已成为木垒、新疆的一张名片。

鹰嘴豆官方旗舰店乌鲁木齐开业现场

来自木垒县的马晓萍说：“我今天非常高兴，没有想到我们的农产品已经走向乌鲁木齐（市场）了，我是土生土长的木垒人，从小吃鹰嘴豆长大的，鹰嘴豆我们小时候叫它‘桃豆’，因为它像桃心，希望我们木垒县能有更多的农产品能受到大家的喜欢，能推向全国。”

（中国日报新疆记者站记者毛卫华 | 石倩 李小龙）

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