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维多利亚州迪肯大学 Dwan Price 博士的一项新研究表明，花生过敏原穿过肠道内壁模型，导致其渗漏。

过敏原劫持了肠道细胞的运输机制，破坏了将肠道内壁固定在一起的键，使其具有可渗透性。

“这是一个非常令人兴奋的发现，因为它有助于解释为什么花生过敏原如此有效，”普莱斯博士说。

“它帮助我们理解为什么花生过敏会持续终生并且只需要微量即可引发致命的过敏反应。”

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